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火腿冬瓜的做法和食材用料及健康功效

2017-10-05 02:12:30  阅读：487+ 来源：本站原创 作者：张丰毅

健康功效

冬瓜：化痰、利水、清热

食材用料

冬瓜适量相克食物 火腿肠1根
醋适量相克食物 生抽适量
葱适量相克食物蒜2瓣相克食物
油适量

火腿冬瓜的做法

  • 1.冬瓜和火腿肠都切片，葱斜切丝，蒜拍碎。

  • 2.锅中热油，放入葱丝爆香

  • 3.放入冬瓜片翻炒

  • 4.倒入醋，生抽继续翻炒

  • 5.倒入香肠片，炒到冬瓜片变透明

  • 6.最后放入蒜末和盐，搅匀即可

  • 7.盛盘

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